Rechtliche Grundlagen

Seit dem 1. Mai 2017 gilt das neue Schweizer Lebensmittelrecht. Kernpunkte sind besserer Schutz für die Bevölkerung vor gesundheitlichen Risiken und Täuschung, weniger Handelshemmnisse und mehr Transparenz.

Weitere Informationen

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) stellt umfassende Informationen zum neuen Lebensmittelrecht bereit.


Sämtliche rechtliche Grundlagen für Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände finden Sie in der systematischen Rechtssammlung des Bundes.

Contatto

Amt für Verbraucherschutz

Amt für Verbraucherschutz
Zugerstrasse 50a
6312 Steinhausen

Lunedi a Venerdi
08:00 - 11:45
13:30 - 17:00

+41 41 723 74 10