Betriebsgründung und Mutation

Planen Sie eine Betriebsgründung oder haben Sie eine Veränderung/Betriebsschliessung?
Ist Ihr Betrieb tätig in Herstellung, Behandlung, Lagerung, Transport, Inverkehrbringen von Lebensmitteln oder Gebrauchsgegenständen?
Gebrauchsgegenstände wie z.B. Kosmetische Mittel oder Dusch- und Badewasser.

Beachten Sie folgende Schritte:

  • Meldeformular an die Lebensmittelkontrolle

  • Merkblätter

  • Gesetzliche Grundlagen

Online Meldeformular Lebensmittelbetriebe

Meldeformular Lebensmittelbetriebe – Formular zum Ausdrucken

Selbstkontrolle für Gastrobetriebe

Selbstkontrolle für Handelsbetriebe

Deklaration von Fleisch und Eier auf Menü- und Speisekarten

Kennzeichnung von Trüffeln und Trüffelprodukten

Entsorgung von Speiseresten aus Gastrobetrieben

Anforderungen an Festwirtschaften, Imbiss- und Verkaufsstände

Verkauf ab Hof / Direktvermarktung

Nickelkontaktallergien und Selbstkontrolle

Contatto

Lebensmittelkontrolle

Modulo di contatto
Lebensmittelkontrolle
Zugerstrasse 50a
6312 Steinhausen
+41 41 723 74 00