Lebensmittelkontrolle
Tagtäglich kommen wir auch mit Gebrauchsgegenständen in Kontakt. Gebrauchsgegenstände im Sinne der Lebensmittelgesetzgebung sind Produkte, die mit dem menschlichen Körper oder Lebensmitteln in Berührung kommen wie Kosmetika, Geschirr oder Lebensmittelverpackungen.
Unsere Themen
Im Zentrum der Lebensmittelkontrolle steht die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Die Anforderungen sind in der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung geregelt. Für den Vollzug der Gesetzgebung sind die Kantone beauftragt. Es wird die Überwachung der gesamten Lebensmittelkette von der Produktion über den Transport, die Verarbeitung der Produkte und den Handel bis zu den Konsumenten gefordert.
Team
Mattias Fricker
Kantonschemiker
6312 Steinhausen
Kristine Hotz
Stv. Kantonschemiker
6312 Steinhausen
Nicole Fries
Lebensmittelinspektor/in
6312 Steinhausen
Matthias Foerster
Lebensmittelkontrolleur/in
6312 Steinhausen
Jonas Megert
Chemikalieninspektor/in
6312 Steinhausen