Lebensmittelkontrolle

Tagtäglich kommen wir auch mit Gebrauchsgegenständen in Kontakt. Gebrauchsgegenstände im Sinne der Lebensmittelgesetzgebung sind Produkte, die mit dem menschlichen Körper oder Lebensmitteln in Berührung kommen wie Kosmetika, Geschirr oder Lebensmittelverpackungen.

Unsere Themen

Im Zentrum der Lebensmittelkontrolle steht die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Die Anforderungen sind in der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung geregelt. Für den Vollzug der Gesetzgebung sind die Kantone beauftragt. Es wird die Überwachung der gesamten Lebensmittelkette von der Produktion über den Transport, die Verarbeitung der Produkte und den Handel bis zu den Konsumenten gefordert.

Verbraucherbeschwerde

Haben Sie kürzlich in einem Restaurant gegessen oder ein Lebensmittel gekauft und traten danach Krankheitssymptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit oder Kopfschmerzen auf ?
Das können Sie uns via Kontaktformular melden.

Kontakt

Lebensmittelkontrolle

Kontaktformular
Zugerstrasse 50a
6312 Steinhausen
Montag bis Freitag


Samstag bis Sonntag
geschlossen

Team

Mattias Fricker

Kantonschemiker und Amtsleiter
Zugerstrasse 50a
6312 Steinhausen

Kristine Hotz

Stv. Kantonschemikerin
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6312 Steinhausen

Nicole Fries

Leiterin Lebensmittelinspektorat
Zugerstrasse 50a
6312 Steinhausen

Matthias Foerster

Lebensmittelkontrolleur
Zugerstrasse 50a
6312 Steinhausen

Caroline Müller

Lebensmittelinspektorin
Zugerstrasse 50a
6312 Steinhausen